‘Natte’ en ‘droge’ Polak
ranja en pudding
Groningen kende ooit twee succesvolle neven Polak, Abraham Josef en Calmer. Ze werden wel aangeduid als de 'natte' en de 'droge' Polak vanwege de ranja en de pudding die ze produceerden.In Beno's Stad besteedde ik aandacht aan beide Polakken.
De Beno's Stad over de 'droge' Polak (A.J.P.) werd gemaakt ter gelegenheid van de heropening van de 'Puddingfabriek' en voor het eerst op OOG TV uitgezonden op 20 februari 2003.
De Beno's Stad over de 'natte' Polak (C.P.) werd voor het eerst op OOG TV uitgezonden op 15 februari 2007. Ranja werd het bekendste product van de fabriek, maar er herinnert veel meer aan dit bedrijf.
